Grill é um tipo de equipamento de churrasco que pode ser usado para fazer alimentos grelhados, como espetadas de cordeiro e carne grelhada. As churrasqueiras externas podem ser divididas em 3 tipos: churrasqueiras a carvão, churrasqueiras a gás e churrasqueiras elétricas. Entre eles, fornos a gás e fornos elétricos são populares por não emitir fumaça de óleo e não poluir os produtos. Tipos comuns de fogões para churrasco no mercado incluem fogões de maçã, fogões retangulares, fogões leves e assim por diante. A classificação das churrasqueiras é dividida em churrasqueiras a carvão, churrasqueiras a gás, churrasqueiras elétricas e churrasqueiras de micro-ondas e churrasqueiras solares.
peculiaridade
A maior característica da churrasqueira é que ela pode grelhar e fritar alimentos ao mesmo tempo, podendo também ser utilizada separadamente. Design requintado, fácil instalação, é um estilo popular na Europa e nos Estados Unidos, adequado para muitas pessoas no campo ou reuniões familiares, adiciona interesse.
Grelha direta: coloque o carvão no centro da grade do forno da churrasqueira, e coloque legumes, carne, etc. diretamente na rede para grelhar;
Grelhador indirecto: Acenda o carvão e coloque-o em ambas as extremidades da grelha de carvão, coloque os legumes, a carne, etc. no centro da grelha, tape a tampa do fogão e cozinhe os alimentos defumando e estufando.